직장인 점심 식단의 가장 큰 적은 의지가 아니라 배달앱이다.
나 역시 점심시간만 되면 국밥, 제육, 햄버거, 마라탕을 돌려 먹는 생활을 반복했다.



문제는 먹을 때가 아니라 먹고 난 후였다.
오후 2시쯤 되면 졸리고, 커피를 한 잔 더 찾게 되고, 퇴근할 때쯤이면 몸이 무겁게 느껴졌다.
그래서 최근에는 점심만큼은 조금 바꿔보자는 생각으로 배달 대신 닭가슴살 식단을 시작했다.
직장인 점심 식단이 어려운 이유?
식단을 해본 사람이라면 알 것이다.
아침은 바빠서 대충 먹거나 거르고, 저녁엔 보상심리로 폭식을 하게된다.
그런데 점심은 다르다. 회사 동료들과 같이 먹기도 하고, 메뉴 선택권도 제한적이다.
특히 점심시간이 되면 자연스럽게 배달앱을 켜게 된다.
문제는 이렇게 먹는 점심이 습관이 된다는 점이다.
편하긴 하지만 기름진 음식 위주가 되기 쉽고, 식사 후 컨디션도 일정하지 않았다.
그래서 이번에는 무리한 다이어트 식단이 아니라 점심 한 끼만 바꿔보기로 했다.
배달 대신 닭가슴살을 선택한 이유
사실 처음에는 걱정이 많았다.
"닭가슴살만 먹으면 금방 질리지 않을까?"
"배고프지 않을까?"
예전에도 식단한다고 오리지널 닭가슴살만 사놨다가 냉동실에 그대로 남아 있던 경험이 있었기 때문이다.
하지만 최근 닭가슴살 제품들은 예전과 많이 달랐다.
슬라이스, 큐브, 슈레드처럼 형태도 다양하고
갈비맛, 케이준맛, 칠리맛, 데리야끼맛처럼 맛도 다양해졌다.
덕분에 예전처럼 참고 먹는 느낌이 아니라 한 끼 식사에 가까워졌다.
실제로 나는 현미밥 반 공기와 닭가슴살을 함께 먹는 방식으로 점심 식단을 구성했다.
직접 먹어보니 가장 좋았던 점
가장 좋았던 건 생각보다 간편하다는 점이었다.

회사 탕비실 전자레인지에 1~2분 정도만 돌리면 바로 먹을 수 있었다.
배달 주문하고 기다리는 시간보다 오히려 빨랐다.
그리고 오후 컨디션이 달라졌다.
물론 닭가슴살 먹는다고 갑자기 살이 빠지거나 몸이 바뀌는 건 아니다.
하지만 점심을 가볍게 먹은 날은 오후에 졸림이 덜했고, 불필요한 간식을 찾는 횟수도 줄어들었다.
무엇보다 점심 메뉴 고민이 줄어든 게 가장 컸다.
직장인들은 생각보다 하루에 "뭐 먹지?" 고민하는 시간이 많다.
메뉴를 고르고, 배달앱을 보고, 리뷰를 비교하는 시간까지 생각하면 꽤 많은 에너지를 쓰게 된다.
닭가슴살 식단은 그런 고민을 줄여줬다.
닭가슴살이 질리지 않았던 이유
이번 식단이 예전과 달랐던 이유는 다양한 맛을 먹었다는 점이다.
특히 벌키니 닭가슴살을 먹어보면서 느낀 건 맛의 중요성이었다.
불닭맛은 매콤해서 스트레스 받는 날 먹기 좋았고, 케이준맛은 가장 무난했다.
개인적으로는 불닭맛이 가장 기억에 남았다.
밥이랑 먹으면 닭가슴살이라기보다 치밥 느낌에 가까웠다.
그래서 그런지 식단을 한다는 스트레스가 훨씬 적었다.
직장인 식단은 완벽함보다 지속성이 중요하다.
많은 사람들이 식단을 시작할 때 너무 완벽하게 하려고 한다.
샐러드만 먹고,
탄수화물 끊고,
닭가슴살만 먹고.
하지만 대부분 오래 가지 못한다.
오히려 직장인 식단은 현실적이어야 한다.
전자레인지로 간편하게 먹을 수 있고,
회사에서도 부담 없고,
맛이 다양해서 질리지 않는 것.
그런 식단이 결국 오래 간다.
최근에는 벌키니 스마트스토어에서
다양한 세트구성을 판매하고 있는데,
식단을 처음 시작하는 사람이라면 이런 구성으로 여러 맛을 경험해보는 것도 괜찮은 방법이라고 생각한다.

한 가지 맛을 대량 구매했다가 질리는 것보다,
내 입맛에 맞는 제품을 찾는 게 훨씬 중요하기 때문이다.
결론
직장인 점심 식단의 핵심은 의지가 아니라 환경이다.
매일 배달을 시켜 먹는 환경에서는 식단이 어렵고,
간편하게 단백질을 챙길 수 있는 환경에서는 훨씬 쉬워진다.
배달 음식을 완전히 끊을 필요는 없다.
다만 일주일에 몇 번이라도 점심을 닭가슴살과 밥으로 바꿔보면 생각보다 많은 변화가 생길 수 있다.
적어도 "오늘 점심 뭐 먹지?"라는 고민과 시간은 조금 줄어들 수 있다.
벌키니 스마트스토어: https://smartstore.naver.com/bulkinny
벌키니 : 네이버 스마트스토어
벌키니 공식몰
smartstore.naver.com
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